ガザ市—4人の子供を持つマラク・アル・ザニンさんは、ガザの自宅を追われてテント暮らしをしている。近くのコミュニティキッチンで米のトレーを受け取ったが、残り物が腐らないか心配している。

ガザの電力危機

戦争前、マラクさんの冷蔵庫は数日間食品を保存していたが、イスラエルの包囲により電力不足のため現在はテント内に設置されて使えない状態だ。国連機関は、極端な暑さ、長時間の停電、冷蔵設備の欠如が食料腐敗と食中毒のリスクを高めていると警告している。

燃料供給は依然として深刻な状況にある。国連人道問題調整事務所（OCHA）によると、2026年6月初旬にガザへ流入したディーゼル燃料はわずか100万リットル（26万5000ガロン）で、命を救うための運営を維持するには十分でない。継続的な不足は電力、水システム、その他の基本的なサービスにも影響を及ぼす可能性がある。

ガザの母親たちの苦境

マラクさんの苦境はガザの無数の母親たちと共有されている。電力や冷蔵庫がないため、食料を確保するだけでなく保存するという二重の課題に直面している。「子どもたちに食べ物を確保するだけで精一杯です。それが目の前で腐っていっても保存できない現状を想像してみてください。」と語った。

収容キャンプでは衛生状態が悪く、虫やネズミに食品が被害を受けやすい。マラクさんは冷蔵庫をテーブルや棚に改造し、家族の小さな売店用の援助箱や物資を保管している。冷蔵サービスは高価で入手困難なため、他に選択肢はない。

マラクさんはときには2シェケル（0.35～0.7ドル）で水の冷蔵バッグを購入するが、多くの場合家族には太陽の熱で温まった貯水タンクの水しか使えない。「冷たい水は私にとって夢のようなものです。」と、3人の子供を持つ43歳の糖尿病、高血圧、心疾患を持つマナル・ハマドさんは語った。彼女は冷蔵が必要な命を救う薬品が必要だ。

ガザでの冷蔵庫のない生活

マナルさんはときには冷蔵庫を持っている人に薬品や余り物を冷やしてもらうが、そのような一時的な解決策でもしばしば不足している。あるときは10シェケル（3ドル）を払って肉を冷蔵したが、後に腐っていることが判明した。彼女は常に灼熱のテントの中で野菜を陰の場所から場所へと移動させ、腐敗を遅らせる努力を続けている。

最も辛いのは、子どもたちに冷たい果物やジュース、冷えた水を提供できないことだ。代わりに、水のバケツを用意して子どもたちが自分たちで冷やすようにしている。「もう他に手はないとしか言えないのです。」と語った。

ガザ市ジトウン地区に住む40歳のニダル・ラフィーさんは、イスラエルの戦争により使われていない冷蔵庫を別の用途に使っている。それは缶詰や個人用品のためのキャビネットとして使われている。「かつては必需品だったものが、今では追加料金を払って手に入れなければならないものになったのです。」と語った。「私は水、電話充電、そして今では食品や飲み物の冷蔵のためにお金を払っています。」

イスラエルの包囲により物資とエネルギーの不足が原因でガザでは物価が急騰している。小さな出費が積み重なり、ニダルさんと妻は余り物が腐らないようにするため、単一の食事を調理するしかない。「数千世帯の家族が生き延びるために、私たちはできるだけ食べ物を浪費しないようにしています。」と語った。

ベイト・ハノンから追われた34歳のモハメド・アル・ザニンさんは、運転手の仕事を失った後、小さな冷凍庫を唯一の収入源に変えた。現在は戦時生存ビジネスを営んでおり、電話充電や冷たい飲み物や水を販売している。イスラエルの経済封鎖により長時間の停電が原因で、新たな日常的ニーズが生まれている。

モハメドさんはディーゼル発電機を使って冷凍庫と充電ステーションを運営しているが、コストは高い。冷凍庫の運営だけで月に約1500シェケル（488ドル）かかり、電気代は10日間で1300～1400シェケル（423～456ドル）かかる。電気代は1キロワットあたり約35シェケル（11.39ドル）かかる。コストが高いため、顧客に負担をかけざるを得ないが、サービスを利用する人々は絶えない。

「毎日、誰かが水のボトルを冷やしてほしい、食品を冷やしてほしいと頼んできますが、誰の要望も満たしきれません。」と語った。ある日、聴覚障害の男性が1つのマンゴーを持ってきて、サイン言語でモハメドさんに冷蔵庫で冷やしてほしいと懇願した。「心が砕けました。人々が1つのマンゴーを持ってきて冷やすように頼む時代にまで来ているのです。」と語った。