Das virale Ereignis Cake Picnic hat Sydney erreicht und brachte eine Welle von Freude und Aufregung mit sich, als über 500 Menschen am Samstag im Royal Botanic Garden zusammenkamen. Die Veranstaltung, die bereits in Städten wie San Francisco, New York und Los Angeles ausverkauft war, bot in ihrer Melbourne-Ausgabe im April dieses Jahres über 1.600 Kuchen, berichtete die BBC.

Spenden durch Süßes

Elisa Sunga, die 35-jährige Gründungsgeschäftsführerin von Cake Picnic und Hobbybäckerin, startete die Veranstaltung, nachdem sie vor zwei Jahren eine Online-Einladung für eine kleine Zusammenkunft veröffentlichte. Sie bat die Gäste, einen Kuchen mitzubringen, und erwartete nur etwa eine Dutzend Personen. Doch zu ihrer Überraschung kamen fast 200 Menschen, die über 180 Kuchen mitbrachten.

Sunga, die im Alter von 12 Jahren aus den Philippinen nach San Francisco zog, sagt, dass die Veranstaltung weit über ihre ursprünglichen Erwartungen hinausgewachsen ist. „Ich hatte keine Ahnung, dass Tausende von Menschen weltweit genauso begeistert sein würden wie ich“, sagte sie der BBC. „Das fühlt sich unglaublich an.“

Laut der BBC zog die Sydney-Veranstaltung eine vielfältige Gruppe von über 500 Menschen an, mit Kuchen, die von einfachen selbstgebackenen Kreationen bis zu kunstvollen, professionell hergestellten Desserts reichten. Die Teilnehmer mussten einen Kuchen mit mindestens 20 cm Breite und 7,5 cm Höhe mitbringen, und viele gingen große Wege, um diese Vorgabe zu erfüllen.

Eine Welt der Aromen und Kreationen

Die Veranstaltung bot eine breite Palette an Kuchen, von einem meterhohen Lebensgroßen Schwan bis zu einem Kuchenbukett. Die Besucher konnten eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen genießen, darunter Kaffee-Pecan-Torte, Gewürzpfirsich-Sponge mit Miso-Karamell und persischen Börek mit goldenem Filo-Teig.

Es gab auch eine herzhafte Option: einen Focaccia-Kuchen mit gerösteten Tomaten, Pesto und Feta-Schlagsahne. Sunga sagte, es sei erfrischend, zu sehen, wie Menschen verschiedene Geschmacksrichtungen genießen, auch herzhafte Optionen. „Wenn du von Tausenden süßen Kuchen umgeben bist, willst du nur noch Salz“, sagte sie.

Zu den Besuchern gehörte Hilary Lindgren, 54, die mit ihrer Tochter einen Karottenkuchen bis spät in die Nacht backte. „Das war verrückt – ein großes Chaos, überall Mehl und Zucker, aber viel Spaß“, sagte sie. „Da gibt es im Moment so viele negative Dinge in der Welt, also ist es schön, etwas wie das zu tun.“

Anderen Besuchern war Eunice Lim, eine Influencerin aus Singapur, die in Sydney lebt, die sagte, die Veranstaltung sei „sehr lebendig und inklusiv“. Sie fügte hinzu, dass es bei der Veranstaltung keine Urteile gab, sondern Menschen und Kuchen in allen Formen und Größen.

Förderung von Verbindung und Kreativität

Sunga, die in der KI-Industrie arbeitet, sagte, dass die Veranstaltung eine Möglichkeit für sie sei, kreativ zu sein und mit anderen in Verbindung zu bleiben. „Es fühlt sich fast meditativ an, etwas Kreatives mit den Händen zu machen“, sagte sie. „KI kann jeden Tag immer mehr schreckliche Dinge tun, aber bis heute kann sie keinen Kuchen backen – noch nicht.“

Laut der BBC ist die Veranstaltung nicht nur über die Kuchen, sondern auch über das soziale Erlebnis. Die Teilnehmer bekamen fünf Minuten, um einen Kuchen in einen großen Pizzakarton zu schneiden, zu schnitzen und so viele Stücke hineinzupacken, obwohl die Veranstaltung die Menschen ermutigt, Zeit im Freien zu verbringen und sich in einem echten Umfeld mit anderen zu verbinden.

Associate Professor Lindsay Kelley, die sich mit Nahrungsmitteln und Technologie beschäftigt, sagte, der Reiz eines Kuchen-Imbisses liegt in seiner Gestaltung. „Im Gegensatz zu Muffins, Cupcakes oder Keksen sind Kuchen so konzipiert, dass sie geschnitten und geteilt werden“, sagte sie. „Wenn wir bei Partys und Veranstaltungen einen ganzen Kuchen sehen, wissen wir, dass jeder am Tisch einen Stück bekommt und wir dieses Erlebnis teilen.“

Sunga sagte, ihre Veranstaltung bringe Menschen aller Altersgruppen und Hintergründe zusammen. „Wenn du zu einem Konzert gehst, ist es fast die gleiche Altersgruppe“, sagte sie, „aber wenn du zu einem Kuchen-Imbiss gehst, ist es so vielfältig.“

Was die Balance zwischen Vollzeitjob und Backen angeht, sagte Sunga, dass es ihre Art sei, alles zu haben. „Ich bin sehr neugierig auf Technologie und KI, aber gleichzeitig liebe ich es, kreativ zu sein und mich auszudrücken und Kuchen zu essen“, sagte sie. „Ich will meinen Kuchen haben und ihn auch essen.“

Die Veranstaltung ist ein Beweis für die Macht der Gemeinschaft und geteilten Erfahrungen, die Menschen in einer Welt zusammenbringt, die oft geteilt fühlt. Als die Sonne über dem Sydney Harbour Bridge unterging, war die Luft voller süßen Aromen von Frosting, Zuckerkunst und Schichten von Spaß.