Dhaka – Die Preise für Zwiebeln stiegen in der Woche vor dem Ramadan um 10 Taka pro Kilogramm in den Großhandelsmärkten. Lokale Sorten kosten nun 53 bis 56 Taka pro Kilogramm im Karwan Bazar, verglichen mit 42 bis 46 Taka vor sieben Tagen, berichtete Sojib Sheikh, Inhaber von M/S Matribandar.

Im Einzelhandel stiegen die Preise noch weiter. Händler boten Zwiebeln zu 60 bis 70 Taka pro Kilogramm an, was gegenüber 50 bis 60 Taka in der letzten Woche einen Anstieg bedeutet. Kontrollen in Karwan Bazar, Mohammadpur Krishi Market, Mohammadpur Geneva Camp Kitchen Market, Farmgate, Shewrapara, Kazipara und Ibrahim Kitchen Market zeigten Preisschwankungen zwischen den Orten.

Die Nachfrage nach Hähnchen stieg in den Küchenmärkten. Milon Hossain, ein Bewohner von East Rajabazar, zahlte gestern Abend 340 Taka pro Kilogramm für Sonali-Hähnchen in Farmgate. Er hatte es eine Woche zuvor für 300 Taka pro Kilogramm gekauft. Broiler-Hähnchen kostete ihn 200 Taka pro Kilogramm, gegenüber 180 Taka vorher.

Hanif Miah, ein Hähnchenhändler in Farmgate, machte den Ramadan-Verkaufsdruck verantwortlich. Die Nachfrage steige jedes Jahr, sagte er, was die Preise in die Höhe treibe, da Großhändler höhere Preise verlangen. Dieser Zyklus folge dem Muster.

Die Preise für Fleisch stiegen ebenfalls in der gesamten Stadt. Lammfleisch kostete 1300 Taka pro Kilogramm im Karwan Bazar, ein Anstieg von 1250 Taka in der letzten Woche, berichtete Mohammad Jalal, ein Händler dort.

Auch Rindfleisch stieg. Mohammad Shakil, Inhaber von Shakil Mangsho Bitan im Mohammadpur Geneva Camp Kitchen Market, verkauft es nun zu 800 Taka pro Kilogramm. Das sind 50 Taka mehr als letzte Woche. Der Preis für jede Kuh stieg in den letzten zwei Wochen um 5000 bis 7000 Taka aufgrund der starken Nachfrage, fügte er hinzu.

Auch die Preise für Iftar-Gemüse stiegen. Vier Zitronen kosten nun 80 bis 120 Taka, verglichen mit 60 bis 100 Taka. Grüne Chilis erreichten 180 bis 240 Taka pro Kilogramm, verglichen mit 140 bis 180 Taka.

Kartoffeln wurden für 50 bis 80 Taka pro Kilogramm verkauft. Vor einer Woche kosteten sie 30 bis 60 Taka. Auberginen stiegen auf 80 bis 120 Taka pro Kilogramm, verglichen mit 60 bis 80 Taka. Gurken und Petersilienblätter stiegen jeweils um 20 bis 40 Taka pro Kilogramm.

Auch die Preise für lokale Fische stiegen leicht, obwohl Händler kleinere Anstiege als bei Fleisch und Zwiebeln verzeichneten. Der Gesamtanstieg um 10 bis 30 Prozent betrifft Familien, die sich auf den heiligen Monat vorbereiten, in dem Abendessen (Iftar) und das vor Sonnenaufgang (Sehri) tägliche Rituale werden.

Gestern beschrieben Besucher des Marktes Überraschung durch die Preise. Hossain sagte, er plane seine Mahlzeiten enger, um damit umzugehen. Sheikh prognostizierte stabile Großhandelspreise, wenn die Lieferung konstant bleibt, doch Einzelhandelszuschläge könnten aufgrund der Nachfrage der Verbraucher weiter bestehen.