NEW DELHI — Los productores de macadamias australianas están en posición de consolidar una importante presencia en la India tras la reducción de aranceles que reduce las tarifas de importación y alinea las tendencias de consumo con la demanda de nueces premium. El Consejo de Nueces y Frutos Secos de la India organizó MEWA India 2026, la mayor feria de nueces y frutos secos del país, donde representantes de las macadamias australianas se conectaron con compradores de alimentos y bebidas.

Durante el evento. Funcionarios del comercio señalaron un fuerte interés en ingredientes de alta gama, while Cafeterías y torrefactores especializados buscan macadamias para postres, snacks y elementos innovadores en sus menús. Según datos de la Sociedad Australiana de Macadamias, las tarifas sobre estas nueces se redujeron drásticamente al 9% este año, lo que abre camino para el acceso sin aranceles en dos años.

“Los aranceles más bajos hacen que nuestro producto sea más competitivo”, dijo un portavoz de la Sociedad Australiana de Macadamias tras el evento. Destacaron la cultura de cafeterías en auge en la India, donde los torrefactores locales y establecimientos de servicio rápido experimentan con toppings basados en nueces, pasteles y rellenos. Plataformas de entrega ultrarrápidas y productos de panadería con valor agregado surgieron como nuevos canales durante las conversaciones con compradores.

Las discusiones en MEWA revelaron oportunidades más allá de los snacks; Los compradores evaluaron el uso de macadamias en galletas, chocolates premium y aplicaciones en restaurantes. Una tendencia destacada fue la expansión de cafeterías especializadas que combinan nueces australianas en postres fusionados y bocadillos salados.

Las Macadamias Australianas planean un festival en Mumbai a finales de este año — Los organizadores tomaron ideas de las conversaciones en MEWA, enfocándose en demostraciones de productos y colaboraciones con chefs. El evento busca cerrar acuerdos con el creciente sector de restaurantes de servicio rápido en la India.

Los cambios en el mercado de la India alimentan la optimismo. Los formatos de retail evolucionan con más experiencias premium, mientras que los gustos de los consumidores se inclinan hacia las nueces en snacks orientados a la salud. Los productores australianos. Que asistieron al evento para evaluar el clima, se marcharon animados por la retroalimentación directa de los importadores.

El plan de aranceles surge de acuerdos comerciales que facilitan la reducción de barreras. De un 30% anterior, la tasa del 9% se aplica ahora, confirmaron las autoridades. Esta estructura apoya el aumento de exportaciones en un mercado donde las importaciones de nueces alcanzaron volúmenes récord el año pasado.

Más allá de las cafeterías, segmentos como aplicaciones de entrega y cadenas de hoteles muestran potencial. Los representantes del comercio discutieron toppings de macadamias para pizzas, ensaladas y barras de energía. Los líderes de la Sociedad Australiana de Macadamias llamaron a la India una prioridad para el crecimiento, citando el entusiasmo del evento.

Contacto: Sociedad Australiana de Macadamias, +61 2 6622 4933, [email protected].