Der Krieg im Iran gefährdet die Düngerproduktion und könnte wöchentlich bis zu zehn Milliarden Mahlzeiten kosten, warnt Svein Tore Holsether, Chef von Yara, einem der weltweit führenden Düngerhersteller. Der Konflikt habe die Lieferketten für Dünger und seine Schlüsselbestandteile gestört und damit die globale Nahrungsmittelproduktion bedroht.

Einfluss auf die globale Nahrungsmittelversorgung

Die Kämpfe im Golf. Die den Schiffsverkehr durch den Hormus-Straßengürtel blockieren, gefährden die globale Nahrungsmittelproduktion. Holsether sagte der BBC. Dass geringere Erträge durch weniger Düngemittel den Anfang einer Auktion für Lebensmittel auslösen könnten, was vor allem die ärmsten Länder stark beeinflussen würde.

Derzeit würden weltweit bis zu 500 000 Tonnen Stickstoffdünger nicht produziert, sagte Holsether; Dieser Mangel könnte dazu führen, dass wöchentlich bis zu zehn Milliarden Mahlzeiten nicht hergestellt werden. Der Düngermarkt sei stark globalisiert, wobei die wichtigsten Zielregionen Asien, Südostasien, Afrika und Lateinamerika seien. Diese Gebiete würden wahrscheinlich am stärksten betroffen sein.

Regionale Schwachstellen

Länder im südlichen Afrika, in denen unterdüngung bereits ein Problem ist, könnten aufgrund des Düngermangels erhebliche Ernteausfälle erleben. Holsether betonte, dass diese Regionen besonders anfällig für den aktuellen Düngermangel seien.

Die Auswirkungen des Düngermangels in Asien würden sich erst am Ende des Jahres in den Lebensmittelpreisen zeigen. Analysten erklären, dass Ernten, die im Frühjahr geerntet werden sollten, dann kleiner ausfallen oder gar nicht geerntet werden.

Professor Paul Teng, Senior Fellow für Nahrungsmittel Sicherheit in Singapur, stellte fest, dass einige Länder genügend Dünger für die unmittelbare Saison haben. Wenn sich die Krise aber weiterhin andauert, könnten in den nächsten Monaten Auswirkungen auf Reisanbau und andere Kulturen auftreten.

Landwirte weltweit stehen einer Reihe von Herausforderungen gegenüber. Die Preise für die von ihnen erzeugten Lebensmittel sind noch nicht so weit gestiegen, dass sie die steigenden Kosten abdecken könnten. Dazu gehören höhere Energiekosten für Diesel, der in Traktoren und anderen Maschinen eingesetzt wird, sowie gestiegene Düngerkosten.

Globale Auswirkungen

Seit Beginn des Kriegs zwischen den USA und Israel gegen den Iran sind Düngermarktpreise um 80 % gestiegen. Ein Fortbestehen des Konflikts könnte laut Holsether zu einer Auktion für Lebensmittel zwischen reichen und armen Ländern führen.

Er warnte, dass in einem solchen Szenario vor allem die am meisten gefährdeten Menschen in Entwicklungsländern leiden würden. „Von wem kaufen wir das Essen weg?“, fragte er, wobei er betonte, dass Entwicklungsländer oft nicht in der Lage seien, mitzubieten.

Diese Situation hat Auswirkungen auf Lebensmittelkosten, Mangel und Hunger. In Großbritannien prognostizierte kürzlich die Food and Drink Federation, dass die Lebensmittelinflation bis Dezember 10 % erreichen könnte. In Asien und dem Pazifik wird erwartet, dass die Nahrungsmittelunsicherheit um 24 % steigt – das ist der höchste relative Anstieg aller Regionen.