Muslimen weltweit ist das Fasten im Ramadan von Morgen bis Abend ein zentrales Ritual. Sie trinken bewusst ausgewählte Getränke zu Iftar, um den Körper nach Stunden ohne Nahrung und Wasser zu stärken. Kokoswasser gilt als natürliche Quelle für Elektrolyte, reich an Kalium und Magnesium, wie Ernährungsexperten betonen. Es schafft eine Balance ohne den Energietiefpunkt, den verarbeitete Zucker oft auslöst.

Frisch gepresste Säfte aus Wassermelone, Orangen oder Granatäpfeln liefern Vitamine und Antioxidantien, ohne zugesetzten Zucker. Gesundheitsbehörden wie die WHO warnen vor dem Konsum von zuckerhaltigen Getränken, um spätere Energieeinbrüche zu vermeiden. Ein Glas Wassermelonen-Saft stillt den Durst und unterstützt die Immunfunktion durch seinen hohen Wasseranteil.

Die traditionelle Kombination aus Milch und Datteln bietet eine sanfte Ernährung direkt zu Iftar. Datteln liefern natürliche Zucker für eine Energiezufuhr, während Milch Proteine und Flüssigkeit liefert. Diese Kombination, die in prophetischen Traditionen verwurzelt ist, beruhigt den Magen nach langer Leere und bereitet den Körper auf die Abendgebet und Mahlzeiten vor.

Zitronenwasser folgt nahe, ob warm oder gekühlt. Frisch gepresst mit einem Schuss Honig, unterstützt es die Verdauung und liefert Vitamin C. Der Zitronengeschmack reinigt den Körper und erfrischt ohne den Geschmack zu überwältigen, was es ideal macht, bevor man schwerere Mahlzeiten genießt.

Smoothies mischen Früchte wie Bananen oder Beeren mit Joghurt oder Milch zu einer sättigenden Option. Ein Banane-Dattel-Smoothie hält den Hunger bis in den Abend, und Ernährungsberichte betonen seine Eignung für Suhoor, das vor Sonnenaufgang gegessene Mahl. Diese Mischungen halten den Blutzucker stabil und sorgen für eine lang anhaltende Sättigung.

Klare Suppenbrühen, wie Linsen- oder Hühnerbrühe, wärmen und hydratisieren sanft. Sie liefern Elektrolyte und bereiten den Magen auf die Iftar-Gerichte vor. In vielen Haushalten beginnt das Mahl mit einem Teller Brühe, der das Fasten mit größeren Gerichten verbindet.

Rooh Afza Sharbat bleibt ein beliebtes Klassiker-Rezept. Verdünnt mit kühler Wasser oder Milch und mit Eis, verleiht dieser Sirup blumigen Süßgeschmack und schnelle Hydration. In Südostasien sehr beliebt, revitalisiert es Fastende schnell nach dem Abendgebet.

Die Wahl der Getränke ist während des Ramadan, der im neunten Monat des islamischen Mondkalenders stattfindet, von großer Bedeutung. Das Fasten, auch Roza genannt, erfordert Getränke, die nicht nur Durst stillen, sondern auch Elektrolyte auffüllen, die Energie stabilisieren und den Körperbedarf ehren. Zuckerhaltige Getränke sind zwar verlockend, führen aber oft zu Blähungen, wie Ernährungsexperten warnen. Die Wahl dieser gesünderen Alternativen unterstützt die Gesundheit während der 29 oder 30 Tage des Fastens, die mit den Feierlichkeiten von Eid al-Fitr enden.

Familien versammeln sich am Abend, oft nachdem sie den Mondschatten gesehen haben, um diese Getränke gemeinsam zu genießen und gemeinsam das Abendgebet zu betreiben. In Regionen wie dem Nahen Osten und Südostasien sind Iftar-Tische mit farbenfrohen Pitchern dieser Erfrischungen ausgestattet. Gesundheitskampagnen betonen in diesem Jahr natürliche Hydration, um Dehydrierungsrisiken in wärmeren Klimazonen zu bekämpfen.