NEW DELHI — Australische Macadamia-Produzenten haben die Möglichkeit, sich in Indien festzusetzen, da Zollsenkungen die Importgebühren reduzieren und sich die Verbraucher Trends mit der Nachfrage nach Premium-Nüssen decken. Der Nuts and Dry Fruits Council India veranstaltete MEWA India 2026, die größte Messe für Nüsse und Trockenfrüchte des Landes, bei der Vertreter von Australian Macadamias mit Käufern aus der Lebensmittel- und Getränkebranche in Kontakt traten.

Bei dem Event stellten Handelsbeamte einen starken Interesse an Premium-Zutaten fest. Cafés und Spezialitäten-Röstereien suchen nach Macadamia-Nüssen für Desserts, Snacks und innovative Menüelemente. Laut Daten der Australian Macadamia Society sanken die Zölle auf die Nüsse dieses Jahr deutlich auf 9 %, was den Weg für eine zollfreie Zulassung in zwei Jahren ebnet.

„Die niedrigeren Zölle machen unser Produkt wettbewerbsfähiger“, sagte ein Sprecher der Australian Macadamia Society nach dem Event. Sie betonten, dass die boomende Café-Kultur in Indien lokale Röstereien und Schnellrestaurants mit Nuss-Bestreuungen, Kuchen und Füllungen experimentieren. Ultra-schnelle Lieferplattformen und wertsteigernde Backwaren entstanden als neue Vertriebskanäle während der Gespräche mit Käufern.

Die Diskussionen bei MEWA zeigten Chancen jenseits von Snacks. Käufer betrachteten Macadamia-Nüsse für Kekse, Premium-Schokoladen und Restaurant-Anwendungen. Ein auffälliger Trend: Ausbau von Spezialcafés, die australische Nüsse in Fusion-Desserts und scharfen Bissen kombinieren.

Australian Macadamias plant einen Festival in Mumbai, das später in diesem Jahr stattfinden wird. Veranstalter zogen Ideen aus Gesprächen bei MEWA, mit Fokus auf Produkt-Demonstrationen und Kooperationen mit Köchen. Das Event zielt darauf ab, Verträge mit der wachsenden Branche der Schnellrestaurants in Indien zu sichern.

Marktveränderungen in Indien tragen zur Zuversicht bei. Einzelhandelsgestalten entwickeln sich mit mehr Premium-Erlebnissen, während sich der Geschmack der Verbraucher auf Nüsse in gesundheitsorientierten Snacks verlagert. Australische Produzenten, die an der Messe teilnahmen, um die Stimmung zu beurteilen, verließen sich auf direkte Rückmeldungen von Importeuren.

Das Zoll-Planungsschema ergibt sich aus Handelsabkommen, die Schranken verringern. Die Rate von 9 % gilt jetzt, bestätigte offizielle Stellen. Dieser Struktur unterstützt den Exportanstieg in einem Markt, in dem Importe von Nüssen letztes Jahr Rekordvolumina erreichten.

Jenseits von Cafés zeigen Segmente wie Liefer-Apps und Hotelketten vielversprechend. Handelsvertreter diskutierten Macadamia-Bestreuungen für Pizzen, Salate und Energiebars. Führer der Australian Macadamia Society bezeichneten Indien als Priorität für Wachstum, wobei sie den Aufmerksamkeitsschwerpunkt der Messe erwähnten.

Kontakt: Australian Macadamia Society, +61 2 6622 4933, [email protected].